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疗愈缤纷香草园 让生活更有味!
  • 2022-06-26 14:11
  • 来源: 张国荣
  • 发布机构:http://dede.com
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2020/03/30

【大成报记者于郁金/连凯斐/台南报导】台湾的香草植物产业规模虽不大,但因香草植物具有特殊的香氛气味,是最能抚慰人心的味道,也是大自然最珍贵的礼物,位于台南市下营区的一亩田香草农场,农场主人王丽斐就是深深被这些特殊的香味吸引,投身香草产业数年有成,也成就了她的香草田园梦。
护理师拿锄头 打造香草新乐园
农粮署南区分署表示,王丽斐原是名护理人员,长期处于工作压力大环境,也看遍了长期受各种慢性疾病所苦的病患,偶然间接触到香草植物,不仅让她的身心获得片刻的放松,也基于护理人员的大爱之心,让她思考著,是否能借由香草这种最天然的植物,舒缓病患的不适感。
为让社会大众也能享受到这些大自然的礼物,她毅然决定投身香草植物的栽培,致力于生产安全质优的香草,凭借着一股傻劲,王丽斐成立一亩田香草农场,到处收集适合的香草植物,数年后她的香草园已有左手香、紫苏、迷迭香、薰衣草、薄荷、蜡菊、红球姜、万寿菊等20余种香草作物,俨然是台南香草的百草园。
香草利用多元化 让生活更有味
农粮署南区分署姚志旺分署长说明,香草用途广泛可用来泡茶、厨房料理调味、作香包、驱虫、绿化环境及观赏等利用方式,过去新鲜香草植物不易取得,目前台湾的香草产业已发展起来,近年在推广之下,花市、盆栽店都已经可以买到香草植物,已逐渐融入消费者的生活之中,让外型雅致气味芬芳的香草能在台湾扎下深厚的基础。
王丽斐进一步表示,一亩田香草农场成立的目的,是希望能打造一个自然舒压环境,欢迎大家来农场走走,体验香草丰富香味,舒缓片刻疲惫身心。

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